第02版:要闻·本地

山中有群巧厨娘 烟火乡味暖人间

井陉县举办“巧厨娘送关爱”文明实践项目启动仪式

2024年08月22日

  本报讯(记者 李坤晓 通讯员 冯春艳)日前,井陉县“巧厨娘送关爱”启动仪式在威州镇坡头村举办,5支“巧厨娘送关爱文明实践志愿服务队”和5个“巧厨娘送关爱文明实践驿站”分别获得授旗、授牌。启动仪式结束后,17个乡镇及7个社区共计60余名“巧厨娘”志愿者代表参加首场“威州·坡头”文明实践活动,提高烹饪技能。

  活动现场,井陉县中医院膳食营养专家冯强从食材选择、营养搭配等方面,为巧厨娘开展健康饮食培训。井陉县专业厨师张志会从调料搭配、烹饪方法等方面,为巧厨娘开展厨师技能培训。

  据了解,井陉县依托全县新时代文明实践所(站),招募厨艺较好的志愿者,组建“巧厨娘”志愿服务队,定期开展营养膳食与烹饪技艺提升培训文明实践活动,为孤寡老人免费提供营养午餐,进一步弘扬尊老爱老的传统美德,不断增强老年群众的获得感、幸福感、安全感。

  “‘巧厨娘送关爱’文明实践活动,为我们身边的空巢老人、留守老人解决了‘一餐热饭’的问题,是文明实践深入人心、为民解忧的具体体现。我县将充分发挥‘巧厨娘送关爱文明实践驿站’服务群众的重要作用,带动全社会形成尊老、养老、爱老的良好风气,动员和凝聚更多的热心人士来奉献爱心、服务社会、传承文明。”井陉县委常委、宣传部部长贾朝伟说。

2024-08-22 井陉县举办“巧厨娘送关爱”文明实践项目启动仪式 1 1 石家庄日报 content_176314.html 1 山中有群巧厨娘 烟火乡味暖人间 /enpproperty-->