第08版:巩固文明城市成果 创建国家卫生城市
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3上一篇  下一篇4 朗读      2019年9月11日 放大 缩小 默认        

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稿件来源:石家庄新闻网
 

  市民在购买食物时,要注意食品包装有无生产厂家、生产日期、保质期,食品原料、营养成分是否标明,储存条件、有无QS(食品市场准入)标识,不购买三无产品。打开食品包装,检查食品的感官性状。不食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒隐患。注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。少吃油炸、油煎食品。

  专家建议,购买食品要防范以下几点:一防“艳”,防止添加色素;二防“白”,防止添加漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学添加剂; 三防“反”,反自然规律生长的食物,不宜过多食用;四防“长”,尽量少吃保质期过长的食品;五防“散”,散装食品可能来自非正规厂家;六防“低”,价格上明显低于一般价格水平的食品大多有“猫腻”;七防“小”,要提防小作坊式加工企业的产品,食品安全事件往往源于此。

 
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